Важливим фактором в лікуванні багатьох захворювань вважається правильне харчування, особливо це актуально для патології шлунково-кишкового тракту. Гастроентерит та інші хвороби, що протікають на тлі запальних процесів, вимагають особливої уваги до організації харчування пацієнта. Дієта при гастроентериті стає невід'ємною частиною лікування (звичайно ж, мова йде не про дієту, якої дотримуються люди, які намагаються скинути вагу, а про дієту, оптимальної на певному етапі перебігу захворювання, яка дозволяє прискорити процес одужання).
Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та ще кілька слів, натисніть Ctrl + Enter
Особливості харчування при гастроентериті
При перших ознаках захворювання рекомендується відмовитися від прийому будь-якої їжі, щоб уникнути зайвих навантажень на шлунок, полегшити перебіг запального процесу і поліпшити загальний стан хворого. У цей період необхідно багато пити, причому рідина повинна бути теплою. Як напоїв можна використовувати розведений фруктовий або ягідний сік, кип'ячену воду або мінеральну воду без газу, неміцний чай без додавання цукру, ягідні відвари. Рідина, яка надходить в організм, допоможе запобігти зневоднення при блювоті і проносі і підвищення температури тіла, зробити більш сприятливим перебіг хвороби, а також прискорити одужання.
Продукти харчування при гастроентериті необхідно починати вводити в раціон пацієнта поступово, пропонуючи йому невеликі порції через невеликі проміжки часу. Подібний режим харчування допомагає зменшити навантаження на шлунок. Важливо пам'ятати, що харчові продукти при гастроентериті слід подавати пацієнтові в теплому вигляді. Через кілька діб після появи перших симптомів захворювання в число дозволених продуктів додаються нежирний бульйон і супи, дієтичне масло, каші. Головне, що потрібно пам'ятати пацієнтам - це те, що в їх раціон необхідно буде ввести продукти, багаті тваринними білками і вуглеводами.
Гастроентерит відноситься до захворювань органів травлення, він супроводжується запаленням слизової кишечника і шлунка. Патологічний процес може бути первинним або вторинним. Залежно від характеру запального процесу виділяють.
У народній медицині для лікування гастроентериту застосовуються різні лікарські трави, що допомагають позбутися від неприємних симптомів захворювання і зміцнюють імунітет. При лікуванні гастроентериту величезне значення має дієта. У першу добу захворювання бажано відмовитися від прийому їжі.
У педіатрії діагноз «гастроентерит» зустрічається досить часто. Захворювання протікає з розвитком запального процесу на слизовій оболонці тонкого кишечника і шлунка. Причини хвороби можуть бути самими різними: гастроентерит може бути пов'язаний з дисбактеріозом.
Інфекційний гастроентерит відноситься до антропонозной захворювань вірусного генезу. Патологія протікає гостро і має фекально-оральний механізм передачі. У процесі хвороби уражається слизова оболонка тонкого кишечника і ротоглотки.
Гострі гастроентерит можуть бути інфекційного або вірусного генезу і супроводжуватися важкою симптоматикою. До таких патологій відносяться холера, черевний тиф, сальмонельоз, грип. Причиною аліментарних гастроентеритів стає переїдання, вживання гострої, дратівливою їжі, великого.