Моли Лунчжу «Жасминова перлина»
Дуже важливо, що чай ароматизируется живими квітами, а ні в якому разі ні есенціями або маслами, оскільки чайний жасмин володіє власним корисним для організму ефектом. Він очищає печінку і зігріває в холодну пору, підвищуючи температуру тіла.
При заварюванні жасминової перлини виходить світло-жовтий настій з яскравим ароматом жасмину і приємним м'яким смаком.
Зелений жасминовий чай всупереч досить поширеній думці, не вечірнє, а ранковий чай. Ефірні масла, що містяться в квітах жасмину, підсилюють тонізуючі властивості зеленого чаю, тому він має добре вираженим «пробуджує» ефектом.
Жасминова перлина заспокоює нервову систему, допомагає обміну речовин в організмі, нормалізує діяльність селезінки, ліквідує застійні процеси в організмі, регулює енергетику людини.
Жасминовий чай благотворно впливає на емоційний стан людини, покращує зір, очищає печінку і кров, сприяє виведенню з організму токсинів, нормалізує фізіологічні процеси. Жасминові чаї хороші в холодну пору року. Легкі і приємні, вони чудово зігрівають в сиру і холодну погоду.
- 1. Для заварювання підійде гайвань, колба або скляний чайник.
- 2. Посуд необхідно обдати окропом для того, щоб прогріти.
- 3. Сухий заварки покласти 5-7 грамів на обсяг 100-120 мл.
- 4. Залити водою 80 - 90 градусів. Такий температури води можна домогтися, просто відкривши кришку чайника і трохи почекавши. Час першої заварки становить 1-2 хвилини.
- 5. Першу заварку обов'язково злити, так як вона призначена для промивання чайного листа і його розкриття.
- 6. Наступні заварки повинні бути максимум по 1 хвилині. Заварювати чай можна до 5-6 разів.