Найчастіше, коли Ви запрошуєте гостей, хочеться здивувати їх не тільки своїми кулінарними шедеврами, але і яким небудь екстравагантним, але в той же час, традиційним напоєм.
У магазинах, в виноводочних відділах давно продається горілка-перцовка, на дні пляшки якої красується і плаває перець. Однак і в домашніх умовах можна приготувати напій не менш ефектний і з досить цікавим смаком.
Для цього знадобиться самогон або горілка, все залежить від ваших уподобань і свіжий маленький огірок. Але почнемо по порядку ...
Способів приготування самогону в домашніх умовах на просторах інтернету або друкованих виданнях безліч.
Однак продукт може вийти не завжди вдало, як на запах, так і на смак. Але не варто засмучуватися, тому що це легко можна виправити, особливо на початку літа, коли на грядках починають зав'язуватися перші молоді огірки.
Так ось, для того, щоб поліпшити смакові і нюхові огріхи продукту, необхідно в ємність з самогоном, наприклад, в півлітрову пляшку з під пива, просунути свіжий маленький.
Пляшку щільно закриваємо і ставимо в темне місце, на невизначений час, хоча зрозуміло, що чим довше, тим смачніше. У міру настоювання огірок в пляшці буде рости, а самогон придбає присмак і запах огірка.
Такий же фокус можна проробити і з горілкою при тих же рівних умовах, коли вона не подобатися за смаком через різкості або через запаху. Також якщо вам подобаються запах і смак солоних або малосолона огірків, рекомендую поекспериментувати і з ними.
Крім того, забарвлення напою для візуальної краси можна теж виправити. Досить в продукт додати трохи чайної заварки.
Огірок, коли велика частина пляшки буде спустошена, можна витягнути, розрізавши її. Сам же огірок, в якості закуски не дуже то підходить, хоча на смак і колір ... Зате його можна помацати і уважно розглянути.
Ваші гості обов'язково оцінять і будуть здивовані вашої кмітливості і винахідливості і будуть ще довго обговорювати і згадувати напій, а послідовників буде ще більше.
Поліпшення смаку самогону за допомогою огірка
Технологія приготування плодово-ягідного вина Важлива умова при виборі вихідної сировини - використання зрілих свіжозібраних плодів і ягід. Плоди або ягоди перебирають, видаляють загнили, недостиглі.
Рецепти горілки Райська горілка Дуже хороша настойка красивого золотистого кольору з оригінальним ароматом. 30 зрілих райських яблучок 1 л спирту 400 м
Домашні плодово-ягідні вина Хороші натуральні вина можна приготувати з соків різних культурних і дикорослих плодів і ягід, причому їх можна використовувати в будь-яких.
Поліпшення смаку самогону Після фільтрації самогон або розбавляють і розливають в пляшки, або переходять до наступної стадії - ароматизації, або «облагороджування». Поліпшити вигляд.
Недоліки вина і дефекти вина Вино занадто кисле Буває, що вино за смаком більше схоже на сік лимона, ніж на столовий напій. Зазвичай це свідчить.
Приготування плодово-ягідних і виноградних вин в домашніх умовах Характеристика вина Плодово-ягідні і виноградні вина - це напої, отримані шляхом зброджування дріжджами плодів ягід. Склад їх залежить від більшого.
Вино і час Існує міф про вино, яке відмовляється чахнути, тим більше помирати, міф про те, що будь-яке вино з віком лише покращується.
Приготування плодово-ягідного вина Вино виготовляють із соку, цукру і води. З 1 кг плодів і ягід в середньому можна отримати 0,65 л соку.
Технологія приготування вина Кращим сировиною для виробництва вина є, як вказує сама назва, виноград, однак при деякому бажанні і значних затратах можна зробити.
Апарати та обладнання для приготування самогону За багато років існування самогоноваріння придумано величезну кількість апаратів для перегонки - від найпростіших, які можна виготовити в домашніх.
Вибір і обробка вихідної сировини для самогону Практично самогон можна отримати з будь-якого цукровмісної і крахмалевмісної сировини: різного зерна, фруктів та ягід, картоплі, цукрових буряків, бобових. Як.
Технологія приготування виноградного вина При виготовленні виноградного вина розрізняють первинне і вторинне виноробство. Первинне виноробство включає збір, переробку (дроблення і гребнеотделеніе), приготування сусла, бродіння.
Класифікація виноградних вин Головна вимога до виноградного вина - воно може бути отримано тільки в результаті спиртового бродіння розчавленого винограду (разом з мезгой.
Способи очищення і поліпшення смаку самогону Найгірше в самогоні - сивушні масла. Що вони є, кожен може переконатися сам: досить запалити самогон - в ложці (якщо.
Тонізуючі алкогольні напої Це змішані напої з содовою або мінеральною водою, різноманітними соками, молоком та іншими компонентами з додаванням невеликої кількості алкоголю. Вони.
Вино і етикет вживання вина У минулі часи жоден справжній джентльмен не міг проігнорувати таких важливих характеристик, як місце, де ріс виноград, з якого.
Російські старі горілки Треба зізнатися, що зараз навіть саме слово «горілка» у множині викликає подив. Різниця між тим, що нині продається в.
Мистецтво виноробства За виноградник цілком і повністю відповідає природа, а людина командує в виноробні (chat, cantina, bodega або keller). Процес виробництва вина.
Зброджування браги зброджування - це один з найважливіших етапів приготування самогону, складна хімічна реакція розкладання цукру під дією дріжджів на етиловий спирт.
Технологія приготування плодово-ягідних вин Свіжозібране плоди або ягоди очищають від віток, листя і інших сторонніх домішок і ретельно миють. Чисті плоди або ягоди відразу.
Схожі статті
