Осінь - сезон золотистої красуні гарбуза. Для всіх любителів цього овоча, пропоную приготувати пряний гарнір, який, сподіваюся вам сподобається. Смак гарбуза майже не відчувається, це на той випадок, якщо у вас не дуже її люблять. Смачно вживати в теплому і холодному вигляді. Можна використовувати як закуску до пива.
Харчова цінність на 100 г
44 додали собі
Спеції, прянощі, добавки
Перець чорний мелений
Гарбуз добре промити, обсушити паперовим рушником. За допомогою Овочечистка, видаліть шкірку.
Використовуючи ніж зі спеціальною насадкою або тертку для корейської моркви, наріжте гарбуз довгою соломкою.
Гарбузову соломку укладіть на паперовій рушник і обсушити з усіх боків.
