Багато людей проводять літо на дачі або ж живуть в приватному будинку постійно і вирощують полуницю. вишню, агрус та інші ягоди і фрукти для себе, часто маючи тепличне господарство (бізнес на виготовленні теплиць), що спростить нашу задачу. Після того, як всі наїлися, настає пора консервування, сушіння фруктів і ягід для використання взимку. Деякі люди кладуть частину в поліетиленові пакети, які поміщаються в холодильник. При цьому смак і корисні властивості ні ягід, ні фруктів практично не втрачаються.
Багато ж міські жителі не вирощують нічого або не запасайтеся про нічого в морозилці, такі люди вважають за краще купувати продукти на ринках або в супермаркетах, що зумовлює високу прибутковість торгівлі продуктами харчування. Природно, взимку дуже складно знайти свіжі фрукти і ягоди, а заморожені стоять дуже дорого. У такій торгівлі фруктами та ягодами і є можливість для бізнесу.
Мало хто знає, що фрукти і ягоди, будучи заморожені до - 25 градусів, зберігають більшість корисних властивостей і вітамінів, які містилися в них до заморозки.
Продаж фруктів і ягід. Який дохід може бути?
Комерційна вигода продажу фруктів і ягід в замороженому вигляді, без сумніву, є:смородина і вишня, наприклад, влітку продаються по $ 2.40 / кг. полуниця - $ 2.80. Це за оптовими цінами при наявності сертифікатів якості на продукцію, а у приватних осіб можна купувати і дешевше. Продаж взимку відбувається за такими цінами: 300 гр. полуниці за $ 1.60 або $ 5.20 / кг. смородина - $ 1.30 / 300гр. або $ 4.20 / кг. Разом, вважаючи грубо, вартість упаковки на 1 кг. $ 0.4, то отримаємо пряму накрутку 50% -70%.
Для торгівлі фруктами та ягодами необхідно таке обладнання:
Разом виходить не мало - все разом вкладення в устаткування досягнутий
$ 48 000. Це звичайно багато і ніхто не потягне це як початковий бізнес, але як хороше вкладення для вже успішних підприємців підійде ідеально. Дане обладнання здатне забезпечити заморозку і подальший продаж фруктів в кількості 35 тонн.
35 000 * $ 2,50 = $ 87 000. Накрутка на різні види фруктів теж різна, візьмемо середню в 60% прибутку з кг. $ 87 000 * 60% = $ 52 200. Значить, за перший рік роботи на продажу фруктів можна буде окупити обладнання.
Організацію роботи бізнесу на себе зможуть взяти двоє працівників: один для миття і сушіння, інший - для заморозки і складання в камеру. Оренда приміщення не потрібна, так як в приватному будинку можна виділити необхідну площу для цього бізнесу. Продаж ягід і фруктів необхідно налагодити з великими покупцями, які можуть купувати товар партіями в залежності від потреб.Подібна бізнес ідея може бути реалізована з покупкою менш дорогого і об'ємного обладнання, збільшенням продажів і подальшим придбанням більш дорогого обладнання для заморозки ягід і фруктів.
Читайте також статтю про бізнес на продажу квітів - квітковий бізнес.