Складові:
- Кальмари 3 тушки
- Морква 1 штука
- Огірок солоний 1 штука
- Яйце куряче 2 штуки
- Зелень кропу пучок
- Йогурт натуральний 5 грам
- Сіль за смаком
Спосіб приготування:
Крок 1. Кальмари очистити. Опустити тушки кальмарів в киплячу підсолену воду. Варити 3 хвилини. Злегка остудити, видалити темну плівку. Потім нарізати тонкими смужками.
Крок 2. Моркву відварити, очистити і натерти на крупній тертці.
Крок 3. Огірок натерти на крупній тертці.
Крок 4. Яйця відварити в круту, очистити від шкаралупи і натерти на крупній тертці.
Крок 5. Зелень кропу помити, обсушити і дрібно нарізати.
Крок 6. У салатник викласти кальмари, морква, яйця, огірок, кріп. Заправити йогуртом. Посолити. Перемішати.
