складові
Порцій: 4
- 3 батата (бульби солодкої картоплі)
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- щіпка сушеного орегано (за бажанням)
- сіль і перець за смаком
Спосіб приготування
Підготовка: 5 хв> Приготування: 1 ч> Загальний час: 1 год 5 хв
- Розігрійте духовку до 180 C.
- Вимийте і очистіть батат. Наріжте на невеликі шматочки-кубики (або скибочки товщиною 0.5 см). Покладіть в вогнетривку форму для запікання, полийте олією, і перемішайте, щоб батат рівномірно покрився маслом. Посипте орегано, сіллю і перцем (за смаком).
- Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 60 хвилин, або до готовності (до розм'якшення).