рецепт вафель

Час приготування: 1 година Порцій: 21

рецепт вафель

Хочете приготувати смачні вафлі. але у вас немає вафельниці? Не сумуйте, з цим завданням може відмінно впоратися сковорода!

Приготувати вафлі на сковороді насправді не складно. Ви зможете зробити чудові вафельні трубочки, які залишиться тільки наповнити кремом або начинкою. Смак в них чудовий, вершковий, при цьому вафлі виходять дуже ніжними.

Складові:

  • 4 - яйця
  • 200 г - вершкового масла
  • 1 склянка цукру
  • 2 склянки - просіяного борошна

Як приготувати вафлі на сковороді

  • Нарізаємо на шматочки масло, розтоплюємо.
  • Збиваємо яйця (віночком, виделкою, міксером - ніж вам зручніше).
  • Змішуємо розтоплене масло, борошно, збиті яйця, цукор - до однорідності.
  • За консистенцією тісто нагадує густу сметану.
  • Розпалюються гарненько сковорідку.
  • Змащуємо вершковим маслом.
  • Викладаємо тісто столовою ложкою.
  • Обсмажуємо наші вафлі до золотистого з двох сторін (приблизно по одній хвилині з кожної сторони).
  • Акуратно знімаємо лопаткою.
  • І відразу швидко загортаємо трубочками.
  • Ми залишаємо остуджувати.
Залишається тільки наповнити вафлі начинкою і можна подавати до столу. До речі, ви можете так приготувати вафлі великого розміру для вафельного торта. Трубочками можна насолоджуватися і без крему, вже дуже вони смачними виходять! Приємного вам насолоди.

Будемо вдячні, якщо ви поділитеся цим рецептом:

Схожі статті