Салат "Банкетний" готується досить швидко, а на столі виглядає дуже урочисто.
Нарізати дрібно яйця.
Далі нарезатькуріцу на невеликі шматочки.
Часточками помідори і невеликими кубиками болгарський перець.
На великій тертці натерти спочатку свіжий огірок, а потім і маринований.
На крупнсй тертці - сир.
Дрібно нашаткувати ріпчасту і зелену цибулю. Чи не перемішувати їх.
Тепер взяти велику плоску тарілку. На неї викласти приготовані продукти формуючи невеликі однакові за величиною гірки з кожного інгредієнта, залишивши трохи місця для зеленого горошку. Злити рідину з горошку і висипати його також гіркою. Салат майже готовий. Відправити його в холодильник.
Особливість цього салату полягає в тому, що гості самі формують свій салат із запропонованих продуктів. Кожен сам вирішує, який інгредієнт покласти в свій салат (але, як правило, використовується все, що є на тарілці). Здивуйте свою сім'ю або своїх гостей таким частуванням. Адже це сучасна фуршетний - праздніная форма подачі салату на стіл. Звідси і назва салату - «Банкетний».
Смачного!
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло