- 1. Сосиски (5 шт)
- 2. Сир (60-70 г)
- 3. Спеції та приправи (у мене куркума і мускатний горіх)
Час готування: 25 хвилин Працюй: 5 шт
Сьогодні пропоную до макарошки приготувати сосиски! Але, в гонитві за кулінарним різноманітністю ми часто забуваємо про такі ось холостяцькі рецепти. Так що, сподіваюся, що сосиски з сиром запечені в духовці сподобаються і вам, здивувавши простотою, швидкістю приготування і, звичайно ж, смаком!
До речі, як ви вже здогадалися, замість сосисок, можна використовувати і сардельки :)
- Сосиски очистити і в кожної зробити досить глибокий поздовжній надріз.
- Сир нарізати вгодованими прямоугольничками, трохи коротше надрізів в сосисках. У мене 5 сосисок і, відповідно 5 сирних прямокутників.
- Кожен сирний прямокутник вставити в надріз в сосиску.
- Викласти сосиски на змащений олією лист або в форму для запікання, посипати спеціями і приправами (нагадаю, що у мене були щіпка куркуми і мускатного горіха) і відправити в добре розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 20 хвилин. Сосиски повинні підрум'янитися, а сир - розплавитися.