Варення з чорної смородини, приготоване в мультиварці Мулинекс
- Літрова банка з ягодами чорної смородини
- Літрова банка з цукровим піском
Ретельно перебираємо ягоди, прибираємо всі непотрібні гілочки і листочки. Ретельно промиваємо ягоди. Ложем в мультіварочную чашу смородину і зверху засипаємо цукровим піском. Закриваємо кришку і включаємо спеціальний режим «Гасіння» приблизно на годину.
Час приготування варення можете витратити на підготовку банок - добре промити їх, простерилізувати над парою, а кришки добре прокип'ятити. Після того як задана на мультиварці програма закінчилася, розливаємо гаряче смородинове варення по банкам і закручуємо кришками.
Малинове варення в мультиварці Мулинекс
- Кілограм цукрового піску
- кілограм малини
Ретельно перебираємо малину, видаляємо весь можливий сміття (мається на увазі - гілочки, негідні ягідки, листочки). Укладаємо ягоди малини в мультіварочную чашу і засипаємо зверху цукром. Закриваємо кришку і включаємо спеціальний режим «Гасіння» приблизно на годину.
Як тільки задана програма закінчується, розливаємо малинове варення по банках.
Варення, приготоване за допомогою мультиварки Мулинекс. звичайно виходить неймовірно смачним і запашним. Це саме те варення, смак якого Ви запам'ятали ще з дитячих років і так хотіли повернути і спробувати знову. Так що там говорити - це варення навіть набагато приємніше на смак!
Брусничне варення в мультиварці Мулинекс
- Два кілограми брусниці
- Кілограм цукрового піску.
- Пара столових ложки солодкого меду
- лимон
- горошинки гвоздики
Ретельно промиваємо брусницю і засипаємо її в мультіварочную чашу. Зверху додаємо солодкий мед, розмелений лимон з шкіркою, цукровий пісок, гвоздичні горошинки. Включаємо спеціальний режим «Варка на пару» приблизно на годину. Після закінчення заданої програми не поспішаємо виймати приготовлене вариво, а даємо йому відстоятися близько пари годин із закритою кришкою. Потім вже можна розливати варення по банкам.
До речі, лимон в цьому варення використовується для того, щоб кілька нейтралізувати гіркий брусничний смак.
Полуничне варення в мультиварці Мулинекс
- Кілограм дозріли полуниці
- Кілограм цукрового піску
Укладаємо полуницю і цукровий пісок в мультіварочную чашу і заливаємо їх водою до половини чашки, щоб варення не пригоріло. Включаємо спеціальний режим «Гасіння» приблизно на годину. Як тільки варення буде готове, розливаємо його по банкам, закупорюють і перевертаємо догори дном ці банки. Можете спробувати, наскільки ароматним і смачним вийшло варення. Цілісні ягоди - особлива родзинка цього варення!
Пам'ятайте, як ми любили варення в дитинстві і щоліта наші мами і бабусі обов'язково заготовляли багато банок з смачним і ароматним варенням на зиму. І нічого не було приємніше в зимовий період, ніж відкрити за вечірнім гарячим чаєм (наприклад, після школи) банку такого смачного варення і насолоджуватися його неймовірною насолодою і запашний.
При варінні варення з допомогою мультиварки Мулинекс рекомендовано дотримуватися кількох важливих порад: наприклад, паровий клапан бажано знімати в процесі варіння, а кількість варення, яке ви готуєте має дорівнювати приблизно четвертої частини від загального обсягу мультиварки. Наприклад, якщо у Вас чотирилітрова мультиварка Мулинекс, то Ви сміливо можете готувати в ній кілограм варення! Іноді необхідно хоча б раз перемішати приготоване варення.
Абрикосове варення в мультиварці Мулинекс
- Близько трьохсот грам абрикос без кісточок
- Близько двохсот грам цукрового піску
- Лимонний сік
- вода
Ретельно промиваємо плоди абрикос і видаляємо всі кісточки. Половинки плодів абрикос укладаємо в мультіварочную чашу, додаємо цукровий пісок і лимонний сік, зверху доливаємо трохи води до половини чашки, щоб варення не пригоріло. Включаємо спеціальний режим «Гасіння» приблизно на годину. Після закінчення заданої програми не виймаємо варення, а включаємо спеціальний режим «Варка на пару» приблизно на п'ять хвилин. Рекомендовано виймати клапан.