II. Визначення теми уроку
Він від миші польової,
Зник в землю з головою,
Зверху лише тугі стріли,
До сонця тягнуться вміло.
Лікує від семи недуга,
Всім корисний стиглий ... (Лук)
Кругле, рум'яне,
Я росту на гілці.
Люблять мене дорослі,
І маленькі дітки. (Яблуко)
Намиста червоні висять
З кущів на нас дивляться,
Дуже люблять намиста ці
Діти, птиці і ведмеді. (Малина)
За кучерявий чубчик
Лисицю з норки поволік.
На дотик - дуже гладка,
На смак - як цукор солодка. (Морква)
Жовтий цитрусовий плід
У країнах сонячних росте.
Але на смак кисло він,
А звуть його. (Лимон)
Я довгий і зелений, смачний я солоний,
Смачний і сирої. Хто ж я такий? (Огірок)
III. Актуалізація знань.
1. Постановка проблеми
- Хлопці, вам прийшов лист від казкового друга Карлсона. Послухайте:
«Здрастуйте, хлопці! Я пишу вам з лікарні. У мене погіршилося здоров'я, болить голова, в очах зірочки, все тіло мляве. Доктор каже, що мені треба правильно харчуватися. Я склав собі меню на обід: торт з лимонадом, чіпси, варення і кока-колу. Це моя улюблена їжа. Напевно, я скоро буду здоровий ».
- Хлопці, від чого ж у Карлсона так погіршилося здоров'я? (Тому, що він не правильно харчувався) Чи вірно склав Карлсон меню? Чому? Що людині корисно, коли він хворий?
- Отже, ви вже здогадалися, яка тема нашого години спілкування? Правильно, «Правильне харчування»
Щоб здоровим бути,
Врахуйте ви, заздалегідь,
Що всім необхідно
- Скажіть, навіщо людині правильно харчуватися?
- Ваше здоров'я - найцінніше, що у вас є. Багато хвороб всього лише результат неправильного харчування. Здоров'я можна зберегти, якщо правильно харчуватися. Правильне харчування - це перш за все різноманітне харчування. Як ви розумієте, що значить різноманітне харчування?
2. Кластер «Корисні продукти»
Гра «Йдемо в магазин».
- Вибирайте корисні продукти, оформите кластер.
- Дуже добре, що ви не вибрали чіпси, кока-колу, шоколад. Чіпси, наприклад, взагалі не бажано купувати. Вчені виявили в них цілий ряд шкідливих речовин, і навіть речовини, які використовуються при виробництві різних фарб і пластмас. Уявляєте?
- Чому ви не вибрали бутерброд?
- Швидка їжа висококалорійна, містить багато жирів і мало вітамінів. У швидкій їжі знайшли широке застосування трансжири - ненатуральні ізомери жирних кислот. Їх вживання загрожує неминучим ожирінням, оскільки вони збільшують вагу більше, ніж будь-яка інша їжа з тією ж кількістю калорій. Не випадково вчені називають їх «жири-вбивці».
4. Конкурс «Прислів'їв і приказок».
Учні по групах називають прислів'я та приказки
Лук від семи недуга.
Лук та лазня все поправлять
Лишенько моє (тобто невдалий, незграбний чоловік; недотепа).
У кого який смак: хто любить диню, а хто кавун.
Лук з часником - рідні брати.
Серце з перцем, душа з часником (тобто зла людина).
Редька хвалилася: «Я з медом хороша!»
Набрид, як гірка редька.
Морква додає кров.
З'їж і морквину, коли, яблучка немає.
У море огірки садити (тобто перебільшувати, обманювати).
Перед вами ситуації. Ви повинні вибрати, що корисно, а що шкідливо.
1. Ти купив яблука і зібрався їх їсти, не вимивши.
2. Ти відправився в подорож, не поснідавши.
3. Ти купив абрикоси, вимив їх, а потім з'їв.
4. Ти виростив зелену цибулю і придумав овочевий вітамінний салат.
5. Замість обіду з'їв бутерброд і запив газованою водою.
6. Після обіду ти відпочив в парку на лавці, читаючи книгу.
7. На обід ти вибрав овочевий салат, борщ, рибу з гарніром, компот.
8. На вечерю ти вирішив з'їсти кілька бутербродів і булочку.
9. На обід ти вибрав чіпси і кока-колу.
